Le Fiamme Gialle del Comando Provinciale di Brindisi hanno intensificato le operazioni di controllo economico nel territorio, rivelando una realtà preoccupante nel settore alimentare. Nei comuni di Brindisi, Ostuni, Francavilla Fontana e San Pietro Vernotico, sono stati individuati otto lavoratori "in nero" e quattro "irregolari" in bar e ristoranti.

In seguito a queste scoperte, sei datori di lavoro sono stati segnalati alle autorità competenti. Il fenomeno del lavoro sommerso, mirato a ridurre illegalmente i costi di struttura per massimizzare i profitti, mina gli equilibri economici e finanziari del Paese. La lotta contro questa pratica illegale continua, con l'obiettivo di preservare la giustizia e l'integrità nel mondo del lavoro.