Ad Ostuni si fa l’aperitivo ai "Giardini della Grata", gli orti medievali.
martedì 11 luglio 2023
 Domenica 9 Luglio, Walkingwine insieme a biosolequocoop hanno inaugurato gli aperitivi ai Giardini della Grata, gli orti medioevali della città situati a pochi passi dal centro storico. Gli orti medioevali di Ostuni risalgono intorno al XII-XIII secolo e sorsero sui resti di un antico villaggio Messapico risalente al V-IV secolo a.C.

A partire dal 12 luglio, ogni mercoledì, il tramonto diventerà l'occasione per partecipare a una passeggiata guidata, organizzata da Biosolequocoop. Durante questa esperienza, avrai la possibilità di esplorare pozzi, acquari e antiche colture, nonché di scoprire le moderne tecniche di recupero adottate dall'associazione. Inoltre, potrai goderti la presentazione di una cantina selezionata tra le più interessanti del nostro territorio.

Questo viaggio enogastronomico ti condurrà alla riscoperta dei luoghi simbolo della tradizione contadina e delle varietà orticole autoctone. Avrai l'opportunità di conoscere da vicino la produzione vitivinicola pugliese, che unisce colture locali e innovative in un settore in costante evoluzione.

Durante l'aperitivo, avrai il piacere di assaggiare un calice di eccellente vino accompagnato dai prodotti biologici provenienti dagli orti circostanti.

Il percorso:

• Si saluta il tramonto con un calice di vino pugliese di WalkingWine e i prodotti biologici di Solequo.

• ore 19.00 inizio passeggiata tra gli orti(durata 30 minuti circa), si consiglia abbigliamento comodo

• ore 19.30 presentazione della cantina e dei vini della settimana + degustazione 1 calice di vino e prodotti Bio degli orti circostanti (cruditè + un piatto diverso ogni volta)

• ore 20.30 fine evento.

Clicca QUI per vedere l'evento

 

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